苺と木の実のショートケーキ　4号

たっぷりのたまごで作ったふわふわなスポンジ生地に美味しい苺の糖煮をサンドしました。更に、北海道産生クリームをブレンドした小島屋オリジナルのクリームで包み、苺・ブルーベリー・クランベリー・ラズベリーに、甘酸っぱい苺のソースをかけて仕上げました。見た目にもきれいで華やかなショートケーキです。

成分・原材料

種類別名称	洋生菓子
原材料名	乳等を主要原料とする食品（国内製造）、苺、卵、クリーム、加糖角切り苺、砂糖、小麦粉、苺ジャム、上掛けゼリー（水飴、砂糖）、ショートニング、加工油脂、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、食塩/トレハロース、増粘剤（加工デンプン）、膨張剤、安定剤（加工デンプン、CMC、増粘多糖類）、香料、乳化剤、ゲル化剤（ペクチン、CMC）、酸味料、カロチン色素、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）

種類別名称

洋生菓子

原材料名

乳等を主要原料とする食品（国内製造）、苺、卵、クリーム、加糖角切り苺、砂糖、小麦粉、苺ジャム、上掛けゼリー（水飴、砂糖）、ショートニング、加工油脂、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、食塩/トレハロース、増粘剤（加工デンプン）、膨張剤、安定剤（加工デンプン、CMC、増粘多糖類）、香料、乳化剤、ゲル化剤（ペクチン、CMC）、酸味料、カロチン色素、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）