GXバニラ
乳化剤・安定剤は不使用で、乳脂肪分16％の濃厚な味わい。 都内の多くの高級レストランやカフェで採用されている小島屋一番人気の業務用バニラアイスです。
成分・原材料
| 種類別 | アイスクリーム |
|---|---|
| 原材料名 | 濃縮乳（国内製造）、牛乳、砂糖、クリーム、バター、加糖卵黄、水飴、脱脂粉乳、デーツ濃縮果汁／香料、（一部に乳成分・卵を含む） |
エネルギー栄養素
| 栄養成分 | 100g当たり |
|---|---|
| エネルギー | 251kcal |
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 17.3g |
| 炭水化物 | 19.6g |
| 食塩相当量 | 0.17g |
アレルギー物質
乳成分・卵
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