小島屋乳業のデザート

製品特徴について

生地とクリームのハーモニー、一品一品心を込めて丁寧に手作りで作られたケーキを特殊冷凍でしっとりとした食感に仕上げました。

製品一覧

品名 商品について
柚子菓 「柚子菓」は埼玉県越生町特産の柚子を使用したパウンドケーキとなっております。
越生柚子は関東一の生産量を誇る特産的果樹として全国的に知られており、
 この香り豊かな越生の柚子を生地に練り合わせて、口あたり優しいソフトな菓子に焼き上げました。
 越生柚子ならではの香り高い味わいを是非ご賞味ください。
シートケーキ　パウンドフルーツ ドライフルーツをたっぷり練り込んで焼き上げました。
甘みを抑えた大人好みのパウンドケーキです。
シートケーキ　パウンド抹茶 抹茶と大納言あずきを練り込んで焼き上げ、表面にも抹茶をふりかけて風味豊かに仕上げました。
シートケーキ　ストロベリークランチ クリームにイチゴの果汁をたっぷりとブレンドし、ピーナッツクランチをトッピングしたケーキです。
シートケーキ　ブルーベリー クリームにブルーベリーの果汁とジャムをブレンドした風味豊かなケーキです。
シートケーキ　チーズ エダムチーズとパルメザンチーズをブレンドしたスポンジ生地をクリームで仕上げたケーキです。
シートケーキ　マロン 栗あんとクリームをブレンドし、たっぷりと飾り付けしたココアスポンジと マロンクリームが色鮮やかなケーキです。
シートケーキ ラズベリー ソフトなスポンジに生クリームをたっぷりサンドし、上面にラズベリージャムをコーティングしました。
ラズベリーの酸味と生クリームが良く合ったケーキです。
レアチーズ フランス産最高級のクリームチーズをふんだんに使い。レモン風味のチーズケーキです。
チーズ好きの人にはたまらない1品です。
シートケーキ ショコラ クリームもスポンジもチョコレート。高級なチョコレート素材を贅沢に使ったチョコレートケーキです。
こく、深みをお楽しみ下さい。
アップルパイ（大）冷凍8ｶｯﾄ 当社独自の味付りんごをパイ生地に包み焼き上げました。サクサクした本格的アップルパイです。